Den Bierberg
December 2017 | Try-out Reberb(i)er |
December 2017 | Try-out Tripel v2 |
November 2017 | Try-out Tripel |
November 2017 | Try-out Blond |
Juli 2017 | De 55 |
April 2017 | Blonde Gust |
Maart 2017 | Dyllieke Blond |
Februari 2017 | Dyllieke Zoet |
Januari 2017 | René's Blondje |
2016 | Installatie 100 liter |
September 2015 | Den Bierberg Try-out 2015 |
Januari 2014 | Duvelse Tripel |
November 2013 | B13 |
April 2013 | A13 |
Begin 2013 | Installatie 25 liter |
Brouwsels
Brouwen wil zeggen, proberen en proeven. De laatste jaren is er echter te weinig tijd overgebleven om nog te experimenteren. Maar daar komt verandering in! Wordt vervolgd!
Begin 2013 besloot een clublid om zelf de eerste brouwstappen te ondernemen. Hij had tijdens zijn opleiding tot bierkenner de brouwmicrobe te pakken gekregen. Hij vervolledigde zijn kennis nog met diverse brouwcursussen. Wegens tijdsgebrek werd er niet veel water in bier veranderd. Kris wou maar wat graag mee leven in de brouwerij brengen en zo vormden ze nu een echt "brouwers-duo".
Ondertussen zijn we aanbeland in 2016. De installatie van 25 liter werd voor de 2 kompanen een beetje te klein en dus werd er geïnvesteerd in een brouwinstallatie met een capaciteit van 100 liter.
Het resultaat laat zich dan ook snel merken. De biertjes volgen elkaar in een snel tempo op. En stilaan werd het tijd om aan een nieuw bier te denken.